Exitoso encuentro gastronómico reúne a más de 330 personas en Ribeira
La asociación de Amas de Casa de Ribeira celebró su encuentro anual con 335 asistentes, destacando la gastronomía local y el espíritu comunitario en una velada memorable.

Celebración anual de la asociación de Amas de Casa de Ribeira en el salón Torre de Xunqueiras
En una destacada demostración de vitalidad cultural y comunitaria, la asociación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios de Ribeira celebró su tradicional encuentro anual con la participación de 335 comensales, alcanzando el máximo aforo del prestigioso salón de eventos Torre de Xunqueiras en A Pobra do Caramiñal.
Liderazgo y participación comunitaria
La presidenta de la organización, Puri Cores, lideró el evento que contó con la presencia de destacadas autoridades locales, incluyendo al alcalde Luis Pérez y los concejales Vicente Mariño y Cruz Rivadulla. Al igual que las celebraciones tradicionales que forman parte del patrimonio cultural, este encuentro refleja la importancia de mantener vivas las tradiciones comunitarias.
Gastronomía y celebración
El menú, que recordó la excelencia culinaria que caracteriza a nuestra cultura gastronómica, incluyó aperitivos variados, una refinada ensalada templada de vieira, brocheta de rape con langostinos, carrillera y una tarta milhojas de postre. La velada transcurrió en un ambiente festivo, amenizada por el DJ Dani Fontaiña.
Reconocimiento y colaboración
Durante su intervención, Cores destacó la labor fundamental de su junta directiva, cuyo compromiso hace posible la realización de estos eventos que, como las iniciativas culturales que renuevan el tejido social, fortalecen los lazos comunitarios.
José Nasazzi
Economista devenido periodista, cubre mercados, reformas y actualidad uruguaya con mirada crítica y moderna.